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Si eres cocinero mexicano, ésta es tu oportunidad para irte a trabajar al extranjero. El Portal del Empleo, perteneciente a la Secretaría de Trabajo y Previsión Social, informó que diversas regiones de Alemania están en busca de cocineros para trabajar en restaurantes y hoteles.
Uno de los requisitos principales para los solicitantes es que tengan experiencia en cocina internacional, como la germana, italiana y/o americana.
“El aspirante debe dominar todos los conocimientos básicos de la cocina internacional, tales como salsas básicas, guarniciones. También es deseable poseer conocimientos básicos de carne, pescados y mariscos”, anotan.
Al momento de la solicitud del trabajo no es requisito hablar alemán, pero quienes sean seleccionados sí deberán tomar un curso de alemán pagado por la empresa para cubrir el nivel B2 de alemán antes de viajar.
Actividades a realizar en el trabajo en Alemania
Quienes sean seleccionados para trabajar en Alemania deberán preparar comida del menú, a la carta, en eventos y conferencias.
Entre sus tareas, también estará la recepción de mercancías, control de calidad y documentación.
Requisitos para el trabajo en Alemania
-Contar con licenciatura en gastronomía.
-Experiencia de 4 a 5 años como cocinero.
-Conocimientos técnicos y de productos de la cocina internacional.
-Compromiso, proactividad y disposición para trabajar en equipo.
¿Qué ofrecen a los cocineros en Alemania?
El Portal del Empleo dice que el salario ofrecido a los cocineros va de los $45,000 a los $50,000 pesos mensuales. Se trabajan 40 horas semanales y hay opción de horas extra, dependiendo el empleador. Hay turnos en la mañana, tarde y noche.
Los empleadores alemanes ofrecen seguro social y contrato por tiempo determinado.
¿Cómo postularse al trabajo en Alemania?
Quienes tengan interés en la vacante y cumplan con los requisitos pueden postularse en este enlace a más tardar el 5 de julio de 2023 o pueden ir a una oficina del Servicio Nacional del Empleo. La entrevista es presencial.
El gobierno mexicano tiene una alianza para enviar trabajadores al extranjero. La variedad de ofertas es amplia y abarca diferentes sectores: pueden aplicar agricultores, soldadores, mecánicos, laboratoristas y profesionistas, como contadores.
Entra a la página del Portal del Empleo (aquí) para monitorear vacantes. Es posible que durante un tiempo no haya, pero continúa entrando para enterarte cuando ya estén publicadas. A menudo los empleadores pagan el viaje y algunos el hospedaje para estancias temporales.
