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Esta cadena de comida mexicana, específicamente de mariscos frescos a la parrilla, está tomando gran fuerza en Estados Unidos.
Rubio's fue nombrada a principios de este año la mejor cadena por un reporte de consumidores demostrando su supremacía frente a la competencia, Chipotle, una de las marcas más reconocidas de comida mexicana en los Estados Unidos.
Rubio's ganó la categoría de comida mexicana con puntuación de 84, por encima del 83 que obtuvo Chipotle, mientras que Taco Bell quedó en 73.
Aunque cuenta con más de 190 sucursales en Colorado, Las Vegas , Utah y otros estados de la costa Este, aún no logra la promoción necesaria en todo el país, debido a que hace falta la apertura de más restaurantes del otro lado del país.
Ralph Rubio es el fundador, quien abrió el primer restaurante en 1983. La ideología de la marca es amigable con el medio ambiente y a favor de utilizar productos sustentables en su cocina.
Además, puedes acompañar tu comida con una cerveza y disfrutar de unos churros de postre.
Con información de Business Insider.
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