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El vodka es el destilado más vendido en Estados Unidos, sin embargo, no se volvió popular en el paladar de los estadounidenses sino hasta los años 50, cuando Hollywood comenzó a mostrar a sus estrellas bebiendo Martinis, de acuerdo a Chris Patino, Director de Educación de Pernod Ricard.
Hay pocas referencias al vodka en el siglo XIX, pero luego de la segunda mitad del siglo XX, fue completamente aceptado debido en parte a ese deseo que tienen los estadounidenses por cosas nuevas y exóticas, afirma el experto Patino.
Otra de las ventajas tiene el vodka es que se puede mezclar fácilmente con casi todo, y fue en los años 70 cuando se introdujeron en el mercado marcas como Absolut, que las ventas se dispararon, y se comenzó a vivir la “era del Martini”.
En 1988 se creó el Cosmopolitan, una bebida que es adorada por los fans de “Sex and the City” alrededor del mundo.
Y aunque en los bares los cócteles hechos con vodka han enfrentado la competencia de otros destilados como el tequila, en el gusto popular sigue siendo de los favoritos de los estadounidenses.
Los siguientes son 7 bares especializados en vodka, que te gustaría visitar en Estados Unidos, según USA Today.
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