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La elaboración de cerveza artesanal es una industria que ha crecido sustancialmente en la última década, de acuerdo a US Today.
Una de cada 10 cervezas que se vende en Estados Unidos es producida en una compañía pequeña, artesanal, según datos de la Asociación de Productores de cerveza.
Las universidades se han percatado de el crecimiento de esta industria y han comenzado a ofrecer grados y certificaciones a estudiantes que desean establecer su propia cervecería.
Según US Today, estos programas han experimentado un crecimiento muy importante en cuando al número de estudiantes que se inscriben, en respuesta al rápido crecimiento de la industria.
Leslie Reilly, de la Universidad Estatal de San Diego, le dijo a US Today que las compañías del ramo, buscan profesionistas que llevan la pasión por la cerveza, más allá y se educan y entrenan en el tema.
Si estas considerando elegir una carrera en elaboración de cerveza, te presentamos 5 universidades en Estados Unidos, que ofrecen programas y certificados en este ramo de la industria.
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