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Diciembre es uno de los meses más esperados en todo el mundo por las celebraciones de Nochebuena, Navidad y fin de año. En estas fechas, las familias se reúnen para agradecer por los bienes recibidos, comer deliciosos platillos, abrir regalos y divertirse con fiestas al amanecer. Las calles se llenan de luces y decoraciones, y el espíritu festivo se siente en el aire. Es un tiempo de unión, de compartir con los seres queridos y de reflexionar sobre el año que está por terminar.
¿Qué se celebra el 24 de diciembre en Nochebuena?
El 24 de diciembre se celebra Nochebuena, la víspera de Navidad que marca la culminación del periodo de Adviento. Adviento viene del latín que significa Adventus Redemptoris o bien, Venida del Redentor. En las creencias cristianas y católicas, representa el periodo de preparación para el nacimiento de Jesucristo.
“Su duración [del adviento] puede variar de 21 a 28 días, dado que se celebra durante los cuatro domingos anteriores a la Navidad. Para los fieles católicos, este es un tiempo de reflexión y de perdón. Este es un tiempo de alegría y agradecimiento por el advenimiento de Nuestro Señor Jesucristo. Se trata de una fiesta que se añadió tardíamente después de la de Pascua dentro del calendario litúrgico”, explica la Universidad Anáhuac de México.
¿Por qué se reúnen las familias en Nochebuena?
La Nochebuena o Christmas Eve es la noche previa a la Navidad y muchas familias se reúnen para esperar el nacimiento de Cristo y celebrarlo a la medianoche. Es una ocasión para fortalecer los lazos familiares, compartir historias y crear recuerdos inolvidables. La reunión familiar en Nochebuena es una tradición que se ha mantenido a lo largo de los años, simbolizando la esperanza y la renovación que trae el nacimiento de Jesús.
¿Cómo se celebra el 24 de diciembre?
En algunos países se celebra más la Nochebuena que la Navidad. La fiesta principal en México es la noche del 24 de diciembre. Los mexicanos se reúnen en familia para arrullar al Niño Dios, cenar, partir piñatas, tomar y escuchar música. Las casas se llenan de risas y alegría, y es común ver a los niños emocionados esperando la llegada de la medianoche para abrir sus regalos. Las calles también se llenan de vida con posadas y celebraciones comunitarias.
¿Qué se come el 24 de diciembre en Nochebuena?
La cena tradicional incluye pavo, bacalao, romeritos, lomo adobado, pasta, tamales, ensalada de manzana y la bebida tradicional es ponche de frutas con tejocotes, caña, manzana, guayaba, tamarindo y ciruela pasa. Algunas familias también preparan ensalada de betabel o mariscos. Cada platillo tiene su propio significado y es preparado con mucho amor y dedicación. La comida es una parte esencial de la celebración, ya que reúne a todos alrededor de la mesa para compartir y disfrutar.
Los mexicanos pueden permanecer reunidos toda la noche del 24 de diciembre y la madrugada del 25, disfrutando de la compañía mutua y celebrando con música, baile y juegos. Es una noche llena de magia y tradición.
¿Qué es el recalentado y por qué es popular en México?
Para los mexicanos es una tradición ir a desayunar el 25 de diciembre lo que sobró de la cena. Lo llaman recalentado. La sorpresa es que la comida suele tener un mejor sabor concentrado. El recalentado es una oportunidad para seguir disfrutando de los deliciosos platillos de la noche anterior, y es una excusa perfecta para continuar la celebración con la familia y amigos. Es una tradición que refleja la calidez y la hospitalidad de la cultura mexicana.
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