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¿Sabías que Estados Unidos no es el único país que celebra el Día de Acción de Gracias? Canadá también festeja Thanksgiving Day cada segundo lunes de octubre e incluso es un día festivo oficial. Por lo tanto, este 2024, el Día de Acción de Gracias en Canadá es el 14 de octubre.
Origen del Día de Acción de Gracias en Canadá
La teoría más común señala que Canadá festeja el Thanksgiving porque, en 1578, el explorador inglés Martin Frobisher organizó un gran banquete para su tripulación al llegar a Terranova en 1578, para agradecer que había logrado un viaje seguro.
El inglés llegó a las costas canadienses en su búsqueda por encontrar una ruta al noroeste de China, por orden de la corona inglesa. De esta manera, en el Thanksgiving canadiense, se agradece a Dios por mantener a salvo a los primeros exploradores que se aventuraban en esas tierras.
No obstante, algunos remontan la tradición a los pueblos indígenas de América del Norte, quienes realizaban celebraciones en honor a la cosecha de otoño. Según el Instituto Smithsonian “intentaban asegurar una buena cosecha con danzas y rituales”.
Los colonizadores europeos también introdujeron una tradición comparable de festividades de la cosecha, representada por la cornucopia o cuerno de la abundancia, que tiene sus raíces en las sociedades campesinas de Europa.
El primer Día de Acción de Gracias, a nivel nacional, del que se tiene registro en Canadá, fue en 1859. The Canadian Encyclopedia dice que fue organizado a instancias de los líderes del clero protestante, quienes se apropiaron de la festividad del Día de Acción de Gracias estadounidense, que se celebró por primera vez en 1777.
¿Cómo se celebra el Día de Acción de Gracias en Canadá?
El Día de Acción de Gracias en Canadá ha modificado su significado a lo largo de los años, pero actualmente se trata de reunir a la familia, celebrar el inicio del otoño y la buena comida que se resalta con la temporada de cosecha.
Debido a que la fecha festiva es lunes, algunos canadienses preparan sus cenas en sábado o domingo, no son específicos con esta celebración, como en Estados Unidos.
Las comidas de Acción de Gracias en Canadá varían según la provincia. Se dice que en Terranova, las familias suelen disfrutar de la cena de Jigg, un plato de carne hervida con pudín de chícharos, similar a la comida original de Acción de Gracias de los exploradores.
En Ontario, las familias disfrutan de tartas de mantequilla dulces o de hojaldre rellenas de almíbar. Es común que el postre sea un pastel de calabaza especiado con clavos de olor, jengibre y canela.
El medio Almanac dice que el fútbol también forma parte de la tradición del Día de Acción de Gracias en Canadá. “Cada año, el partido doble del Clásico del Día de Acción de Gracias se transmite a nivel nacional, en el que cuatro equipos de la CFL (Liga Canadiense de Fútbol) juegan por la gloria del Día de Acción de Gracias”.
El Día de Acción de Gracias en Canadá no es una festividad ampliamente celebrada en todo el país y es poco común en provincias como Nueva Escocia, Nuevo Brunswick y la Isla del Príncipe Eduardo.
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