¿Conoces el Día de Acción de Gracias? Este día, conocido como Thanksgiving Day, se celebra en Estados Unidos el cuarto jueves de noviembre y es una de las festividades más importantes para los estadounidenses.
Durante esta celebración, las familias se reúnen para cenar, se realizan grandes desfiles con globos, como el famoso desfile de Macy’s en Nueva York, y se transmiten partidos especiales de fútbol americano. Pero, ¿cuál es el origen de esta festividad?
¿Qué significa el Día de Acción de Gracias? Puntos clave para entender la celebración
El Día de Acción de Gracias tiene sus raíces en los festivales de la cosecha. Los peregrinos llegaron a Estados Unidos en 1620, buscando separarse de la iglesia oficial. Después de un duro invierno y la escasez de alimentos frescos, los indígenas wampanoag enseñaron a los colonos a cultivar maíz y otros cultivos, así como a pescar y cazar. En el otoño de 1621, los peregrinos organizaron un banquete para agradecer a Dios por la abundante cosecha, compartiendo la comida con los indígenas.
El Día de Acción de Gracias actual conmemora la fiesta de la cosecha y la cena compartida entre los nativos americanos y los peregrinos en 1621. Con el tiempo, esta celebración de la cosecha se convirtió en una tradición otoñal en Nueva Inglaterra y se popularizó después de 1850, cuando se redescubrieron las cartas de Edward Winslow, un testigo del evento de 1621.
Se celebra el cuarto jueves de noviembre. Sin embargo, según el testimonio de Edward Winslow, el evento original duró tres días entre finales de septiembre y mediados de noviembre. George Washington reintrodujo la celebración después de la Independencia de las 13 colonias, fijándola en el cuarto jueves de noviembre. Thomas Jefferson intentó separar la celebración del gobierno debido a su carácter religioso, pero Abraham Lincoln finalmente estableció el Thanksgiving en el cuarto jueves de noviembre.
Actualmente, el Día de Acción de Gracias es un momento para reflexionar sobre las cosas positivas del año y pasar tiempo de calidad con la familia y seres queridos. Durante estos días, la mayoría de las personas tienen descanso del trabajo y la escuela, marcando el inicio de la temporada navideña. Para muchos, es una celebración más importante e íntima que la Navidad.
Cena familiar: La forma más común de celebrar es con una cena familiar, donde se agradecen los favores recibidos durante el año. Los alimentos típicos incluyen pavo horneado, puré de papa, salsa de arándanos, relleno, coles de Bruselas, pay de calabaza y ponche.
Desfile de Acción de Gracias: Se realizan desfiles con globos gigantes, bandas de guerra y bailarines. El desfile más famoso es el de Macy’s en Nueva York, aunque también son populares los de Chicago, Plymouth y Nueva Orleans.
Fútbol americano: Es tradición ver un partido de fútbol americano en familia, una costumbre que comenzó en 1876 con un juego entre Yale y Princeton y que desde 1920 incluye equipos de la NFL.
Descanso: El Día de Acción de Gracias es el feriado más importante en Estados Unidos, por lo que muchas tiendas y atracciones cierran para que sus empleados puedan descansar. Es un día ideal para comer, ver televisión y tomar una siesta.
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