En 1849 durante la fiebre del oro en California, un inmigrante italiano, Domingo Ghirardelli se estableció en un campamento minero y comenzó a vender chocolate a los trabajadores, ese fue el principio de la Ghirardelli Chocolate Company, fundada en 1852 en San Francisco
Esta fábrica de chocolate en la más antigua en operación continua en el país, una parada obligada cuando se visita el área de la bahía de San Francisco, para degustar los productos que ahí se ofrecen.
Por el día de San Valentín se consumen más de 26 millones de kilogramos de chocolate en Estados Unidos, de acuerdo a Nielsen, lo que representa un gasto de 345 millones de dólares.
Pero si eres un verdadero apasionado del chocolate y te gustaría conocer su historia y como se produce, existen fábricas en Estados Unidos que ofrecen tours informativos y en donde además se pueden degustar muestras de chocolate.
Te compartimos 5 lugares en donde puedes realizar un tour de chocolate, y sorprender a tu pareja en San Valentín.
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