Dicen que el sexo hace girar al mundo. Sin embargo, conocemos otro placer que sin duda hace que algunas personas crucen continentes completos para disfrutarlo: la gastronomía.
No importa si se trata solo de una bolsa de palomitas en tu casa, o si decides ir a unos de los exclusivos restaurantes galardonados con una o varias estrellas Michelin, el placer de comer es inigualable.
Y así como en el resto de los sectores, la comida también está viviendo desarrollo e innovación. Cada vez más, las personas tienden a poner más atención en los alimentos que consumen. Hay una enorme ola de productos orgánicos y restaurantes que ofrecen slow food en un esfuerzo tanto por comer más sano, como por cuidar la flora y fauna que nos rodea.
Si eres de aquéllos que disfrutan de la comida y no temen probar sabores y formas nuevas, Vive USA presenta una lista de las tendencias más relevantes que encontraremos en la industria de alimentos durante el 2017.