La industria restaurantera ha representado una alternativa de inversión para cantantes estadounidenses que hacen uso de sus recursos y su fama para crear un vínculo gastronómico con sus seguidores.
Ya sea que provengan de los estudios de rap, country, rock o pop, los restaurantes de Estados Unidos manejados por cantantes crean un vínculo con la gente que combina los sabores y los sonidos típicos de este país.
A continuación Vive USA te propone conocer los restaurantes de Estados Unidos que son manejados por cantantes famosos.
1. John Bon Jovi maneja un restaurante de cocina Regional Americana en su ciudad natal, New Jersey, llamado Soul Kitchen, en Red Bank.
Este restaurante carece de precios en el menú al tener una política de “paga lo que puedas”.
2. El cantante de rap Jay-Z administra el 40/40 Club en la ciudad de Nueva York, donde se sirven especialidades de comida americana.
El nombre del establecimiento proviene del récord del béisbol que sólo cuatro hombres han conseguido (José Canseco, Barry Bonds, Alex Rodríguez y Alfonso Soriano): 40 cuadrangulares y 40 robos de base en una temporada.
3. El rapero Sean Combs, mejor conocido como P. Diddy, es propietario del restaurante Justin’s, con sucursales en Atlanta y Nueva York.
En Justin’s se preparan platos gourmet de la cocina sureña y caribeña.
4. El cantante de música country y actor Toby Keith, originario de Oklahoma, maneja el restaurante I Love This Bar & Grill en la ciudad de Detroit.
El nombre del restaurante, que cuenta con nueve locaciones en total, proviene de una de las canciones más exitosas del cantante de country, “I love this bar”.
5. Jimmy Buffet, conocido cantante de música country, es el dueño de Cheeseburger in Paradise que cuenta con restaurantes en siete estados del país: Florida, Indiana, Virginia, Nebraska, New Jersey, Maryland y Carolina del Sur.
Esta cadena de hamburguesas lleva el nombre de uno de los éxitos de Jimmy Buffet, y es regular escuchar la música de su propietario como sonido de ambiente en sus establecimientos.
6. Ludacris, nombre artístico del rapero Christopher Brian Bridges es el artista del sur de los Estados Unidos que más discos ha vendido, más de 24 millones de copias por todo el mundo.
En su restaurante Straits en Atlanta, San Francisco, Santana Row, Burlingame y Houston, ofrece comida asiática en un ambiente familiar.
7. Justin Timberlake opera el restaurante Southern Hospitality BBQ en la ciudad de Nueva York que tiene el concepto de parrilla y pub.
En la ciudad de Nueva York cuenta con dos restaurantes, uno en Upper East Side y otro en Hell’’s Kitchen.
8. Mark Wahlburg, quien se dio a conocer en la década de 1990 como el intérprete de rap Marky Mark antes de emprender su exitosa carrera de actor, es el propietario de la cadena Wahlburgers en sociedad con su hermano, el también actor Donnie.
Para poder lanzar sus famosas hamburguesas en la ciudad de Boston, los hermanos Wahlburg tuvieron que llegar a un acuerdo para comprar la marca Wahlburgers al empresario Tom Wahl que ya utilizaba ese nombre en su restaurante de Rochester.
9. El DJ y productor de música electrónica Moby es propietario de Teany en la ciudad de Nueva York.
Como su nombre lo indica, la especialidad son las selecciones de tés, que conviven en el menú con la cocina vegana de este café, restaurante y distribuidor de bebidas de la ciudad de Nueva York.
10. Britney Spears tuvo un efímero paso de seis meses por Nueva York como empresaria restaurantera con NYLA, las siglas de Nueva york y Louisiana (los dos lugares favoritos de Spears), que operó durante seis meses en 2002.
Se encontraba en el hotel Dylan de Manhattan, pero tuvo que cerrar tras haber cambiado su menú y verse ahogado por deudas por 400 mil dólares, lo que significó el final de la carrera restaurantera de la Reina del Pop.
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