El caviar es una delicia culinaria, famoso por ser sofisticado y –relativamente- costoso, pero también aporta nutrientes benéficos para el organismo.
Incluso se cree que su consumo es altamente recomendado en personas que están bajo tratamientos de quimioterapia.
En Estados Unidos, San Francisco y Nueva York son considerados los mejores sitios para probar este alimento marino, aunque prácticamente en cualquier sitio se puede encontrar.
Vive USA te presenta 5 beneficios que aporta el consumir caviar regularmente.
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Con información de Fitday y Food Republic.